10周年記念お料理

 またも、長いお休み・・・ではなく、結構忙しかった。
10周年のお祝いやら、猫が新しく増えたり、私が転んだり。。。(これは、ただ転んだだけ)
早いもので、桐生に来てから10年と言う月日が、流れ、10年年を取ったと言う事ですね。
認めたくはないけど❕❕❕  うん(≧▽≦)もう~~~。認めるしかない。
変わった事と言えば、疲れるのが早くなった。一日に動ける仕事が、3つ位出来たのが、最近は1つ位。
しょうがない、あっという間に過ぎたんだから、幸せと思わなくてはいけない、と、考えを新たにした。

ちょっと遅くなったけど、その10周年のお料理の写真です。

 

 こんな感じです。下の左は「アイスクリームのフライ」。昔々、てんぷら屋でコース料理を頼むと、デザートとして天麩羅・天麩羅した
家のは、ベニエの生地で揚げています。熱くて冷たい!?なんか不思議な感じです。
お肉は選べますのでホームページを見て下さい。牛・ラパン(ウサギ)・鴨 ぐらいかな。確かめてね。
ちなみに、このお料理は、仕込みが少々手間がかかるので、2.3日前の予約が有難いです。一週間前でもいいしね。すみません。
期限の方は、ムッシュが「ぼかしてる」ので分かりません。でも、最高の逸品である事は間違いなし‼

ご予約お待ちしております。

 

p.s
今年はすごい猛暑で、花も何もかも季節間違いの様に咲きました。
昨年から考えていた、朝顔を蒔いてみましたが悲惨な事に。。。猛暑( `ー´)ノ

                                 ヘボンリーブル―  天井の蒼

まだ、まだ、咲く模様だ。