La Mère Maki

ラメールマキ

当店は完全予約制のシステムを取らせて頂いております、仕入れの都合上遅くとも2~3日前までのご予約をお願いいたします。また、お料理はすべてコース料理にてご提供いたしますので、単品料理のみのご予約はお受け致しかねますので、ご理解のほどお願い申し上げます。

未知なる味覚の世界へ

<開店10周年記念イベント>

【 マキコレワインとの、ペアリング・デイナー 】
開催のお知らせ (2024年9月1日~)

お店のご紹介

店名の「La Mère Maki」(ラ・メール・マキ)の意味は、Laは単なる定冠詞で日本語には存在せず特に意味はございません。次のMèreは「母」、そしてMakiは妻の名です。

つまり、第三者の皆様から見れば「マキ叔母さんのお店」ということになります。ご近所の料理上手なおばさんのお店だから気楽にお料理を楽しんでね、という気持ちを込めて命名いたしました。

フランス料理の歴史と変貌

ルネサンスの時代、フランス国王アンリⅡ世のもとへ、イタリアのメディチ家からカトリーヌ王女が料理人を引き連れて嫁いだことにフランス料理の歴史は始まりました。

フランス料理は時代の進歩と共に、市民の嗜好に併せて一部の優れた有能な料理人たちによって、世代を越えて常に改良と進歩を続ける、フランス人にとっては貴重な文化の一部です。

Menu

Lunch Menu

・Dejeuner【デジュネ】 ¥6,000.-

※ランチタイムのみの提供となります

Grand Menu

・Menu de Simpre【ムニュー・ド・サンプル】 ¥10,000.-
・Menu de Gastronomie【ムニュー・ド・ガストロノミー】 ¥12,000.-
・Vise la “Grand Maison Ⅴ“【グラン・メゾンを目指して Ⅴ】 ¥15,000.-
 +ジビエ料理  ¥18,000.-

Special Menu

こちらのコースはお客様とのご相談の上に
組ませて頂く特別料理のコースです。
まずはお客様のご要望をご相談ください。