暑い夜でした。
久々のケータリング(出張配膳)で、桐生俱楽部へ行ってきました。
かない屋酒店の主催で「ワインの夕べ」のオードブルと、までではないがワインに合う物をと言う事でお仕事をさせて頂きました。
桐生俱楽部の建物は、桐生の皆様はよくご存じだと思いますが、なかなか、「大正ロマン」に、あふれる趣を残し、素敵でした。
私は、2回目で前回の時は、桐生に来てから2・3年の頃、映画を見に行った覚えしかなく全くの始めてと言っていいくらいでした。
主人と二人で出来る人数だったので、桐生倶楽部の感じを楽しみながら出来ました。
こんな感じのおつまみセット。
極々、一般的なものテリーヌを中心にブルーチーズと鴨の燻製、サーモンロール、コルニッション(ピクルス)。
あくまでも。主役は「ワイン」なのでこんな感じにしました。
皆様、楽しそうにしていらっしゃいました。
20時半頃には、ほろ酔い加減でお開きとなり、「楽しい一夜」になった事と思います。
私は、楽しかったです。
自営業だと、外に出る機会があまりないので、たまにケータリングがあると気分が変わりますね。
コロナ以降、集まる事がはばかれて、なかなか、出来なかったと言うのもあり貴重な夜。しかも、満月🌕❣
良い夜でした。